Bœuf cuit en papillote
Le bœuf cuit dans du papier d'aluminium est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec un mandrin désossé de 3 1/2 lb (2 1/2 pouces d'épaisseur), env. eau, . à soupe de champignons dorés condensée et à 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez le gras de la viande ; placer sur un grand morceau de papier d'aluminium résistant
Verser la soupe sur la viande
Placez les 2 longues extrémités du papier d'aluminium sans serrer sur la viande et pliez-les en double.
Retourner les autres côtés et plier en double
Placer dans un plat allant au four
Cuire 3 heures au four à 325° ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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