中式牛肉蔬菜
中式牛肉和蔬菜是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由 1/2 磅上层牛排或臀肉牛排、1 罐(5 盎司)竹笋、6 个荸荠、1 个中等大小的洋葱和 1 个胡萝卜制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排切成 2 x 1/4 x 1/4 英寸的细条。
将竹笋切成细条。
将荸荠切片。
将洋葱切成八等分。
将芹菜和胡萝卜对角切片。
将大蘑菇切成两半。
将生姜、雪利酒、糖、酱油和玉米淀粉混合在一起。
在煎锅中将油和大蒜一起加热。
将大蒜炒至褐色,然后取出。
将牛肉条煮至变色,不断搅拌。
加入酱油混合物、高汤、蔬菜和调味料。
煮沸,搅拌并煮5分钟。
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