Casserole de boeuf et légumes
La cocotte de bœuf et de légumes est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon, 1 boîte de légumes mélangés (égouttés), 1 boîte de crème de céleri ou de crème de champignons et 1/2 boîte d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir le bœuf et l'oignon, en ajoutant du sel et du poivre au goût.
Placer la viande au fond de la cocotte; ajouter les légumes et la crème de champignons ou la soupe de céleri avec 1/2 boîte d'eau.
Mélanger le bœuf, les légumes et la soupe.
Étalez dessus la crème de cheddar.
Cuire 15 à 20 minutes à 350°.
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