Bœuf et pois mange-tout
Le bœuf et les pois mange-tout sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 steak moyen, 1 lb de champignons frais, 1 oignon, 1/2 lb de pois mange-tout frais, des haricots verts ou du brocoli et 4 c. huile d'arachide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire mariner le steak dans 1 cuillère à soupe d'huile, la sauce soja et le vin. Couper le steak en lanières de 1/4 de pouce.
Conservez la marinade.
Tranchez les champignons et les oignons.
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