Rindfleisch und Reis „Stachelschweine“
„Stachelschweine“ mit Rindfleisch und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. roher Reis, 1/4 c. gehackte Zwiebeln oder nach Ihrem Geschmack, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Rindfleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen. Zu kleinen Kugeln formen.
In heißem Crisco- oder Wesson-Öl braten.
Dabei häufig wenden, bis es von allen Seiten hellbraun, aber nicht knusprig ist.
Tomatensuppe und Wasser hinzufügen. Abdecken und etwa 45 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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