Tarte au bœuf et au riz pour micro-ondes

Tarte au bœuf et au riz pour micro-ondes

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La tarte au bœuf et au riz pour micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, 1/2 c. chapelure, 1/2 poivron vert haché, 1 lb de bœuf haché (maigre) et 1 1/3 c. riz minute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le poivron vert et l'oignon.

Cuire à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes; ajouter la viande, la chapelure et 1/2 boîte de sauce tomate (4 onces).

Mélanger et verser dans une cocotte (comme une croûte à tarte).

Mélanger le reste de la sauce tomate, les épices, l'eau, le riz et 1/4 du fromage.

Verser sur la croûte de viande; couvrir d'une pellicule plastique.

Cuire à 70% de puissance pendant 20 à 25 minutes.

Découvrez et ajoutez le reste du fromage.

Laisser reposer 5 minutes au micro-ondes puis servir.

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