Auflauf mit Rindfleisch und Kartoffeln
Rindfleisch-Kartoffel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gefrorene Kartoffelscheiben, 1 Pfund Rinderhackfleisch, gebräunt und abgetropft, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener, gehackter Brokkoli, aufgetaut, 1 (2,8 Unzen) Dose Röstzwiebeln und 1 mittelgroße Tomate, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Legen Sie die Kartoffeln auf den Boden und die Oberseite einer 20 x 30 cm großen Auflaufform. 10 Minuten bei 400° backen. Kombinieren Sie gebräuntes Rinderhackfleisch, Brokkoli, 1/2 Dose Röstzwiebeln und gehackte Tomaten. Auf die Kartoffeln legen. Suppe, Milch, 1/2 Tasse Käse und Gewürze vermischen.
Über die Rindfleischmischung gießen. Abdecken und 20 Minuten bei 400° backen. Mit restlichem Käse und Zwiebeln belegen.
Ohne Deckel 2 bis 3 Minuten länger backen.
(Sie können den Brokkoli auch durch gefrorene Erbsen ersetzen.)
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