Rindfleisch-Kartoffel-Auflauf
Beef And Potato Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rindfleisch, 3 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 TL Salz, einem Schuss Knoblauchpulver und 1 Cent Joghurt, liefert dieses Rezept authentische, befriedigende Aromen. Bei jedem Bissen voller Geschmack.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen beschichteten Pfanne mit ofenfestem Griff das Fleisch und die Zwiebeln anbraten.
Eventuell angesammeltes Fett abtropfen lassen.
Kartoffeln, Tomatensauce, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver hinzufügen.
Unter Rühren 5 Minuten kochen lassen.
Gleichmäßig auf dem Boden der Pfanne verteilen.
In einer mittelgroßen Schüssel mit einer Gabel die Eier leicht schlagen.
Joghurt untermischen; über die Fleischmischung verteilen.
1 Stunde lang bei 350° backen, oder bis der Belag fest ist.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
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