Rindfleisch-Käse-Auflauf
Rindfleisch-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. ungekochte Nudeln, 1 Pfund gemahlenes Futter, 1/3 c. Zwiebeln, 1 EL. gehackter Sellerie und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Nudeln kochen, dann abtropfen lassen.
In einer großen Pfanne Fleisch, Zwiebeln und Sellerie kochen und umrühren, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind. Fett abtropfen lassen.
Tomatensauce und Salz einrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, dann 1 Minute köcheln lassen.
Vom Herd nehmen.
Hüttenkäse, Cheddar-Käse, Sauerrahm und Nudeln unterrühren.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen.
Abdecken und 30 Minuten backen.
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