Soupe au bœuf et au chou
La soupe au bœuf et au chou est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de rond supérieur, en cubes, 2 c. d'huile végétale, 4 c. eau, 1 cuillère à soupe. sauce soja et 4 c. chou râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle moyenne à feu moyen, faire revenir les cubes de bœuf dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient brun foncé.
Ajouter l'eau, la sauce soja, 3 tasses de chou, l'oignon, le bacon, l'ail, le sel, le poivre, la moutarde, les pommes de terre (les deux sortes) et le ketchup.
Couvrir et cuire à feu doux, 6 à 8 heures.
Avant de servir, réchauffez à nouveau à feu vif.
Ajoutez la 1 tasse de chou restante. Servir.
🍷 Accords Parfaits
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