Rindfleisch-Kohl-Suppe
Rindfleisch-Kohl-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 Pfund gemahlenem rundem, 2 c. gewürfelte Zwiebel, 2 c. gewürfelter Sellerie, 8 c. grob gehackter Kohl und 3 c. Karotten, dünn geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch, Zwiebeln und Sellerie in einem großen Schmortopf bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch gebräunt ist, dabei umrühren, bis es zerkrümelt ist.
Fleischmischung in einem Sieb abtropfen lassen.
Mit Papiertüchern trocken tupfen.
Geben Sie die Fleischmischung wieder in die Pfanne.
Kohl, Karotten, Gewürze, Hühnerbrühe und Tomaten hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen, bis die Karotten weich sind.
Für 16 Personen.
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