Pétoncles de bœuf et de chou
Les pétoncles au bœuf et au chou sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de hamburger, 1/2 c. oignon haché, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1 1/2 c. sel et pincée d'origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir le bœuf dans une grande poêle.
Lorsque la viande commence à changer de couleur, ajoutez le céleri et l'oignon.
Cuire 5 minutes.
Incorporer la farine, les tomates, la sauce tomate et les assaisonnements.
Porter à ébullition.
Retirer du feu.
Alternez les couches de mélange de viande, de chou et de pommes de terre dans une cocotte de 3 litres.
Saupoudrer de chapelure et de beurre. Couvrir de papier d'aluminium; cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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