Boeuf et Brocoli

Coupez la viande en lanières.

Cuire rapidement le bœuf dans l'huile chaude jusqu'à ce que la viande perde sa rougeur.

Retirez la viande et placez-la dans un bol peu profond. Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de sauce soja et de poudre d'ail.

Préparez le mélange à sauce brune selon les instructions sur l'emballage et ajoutez-le au jus de cuisson avec le reste de la sauce soja.

Ajouter la viande et les jus à la sauce. Cuire lentement pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.

Cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit juste une fraction pas assez cuit.

Vidange.

Ajouter à la viande et à la sauce avec les germes de soja et les châtaignes d'eau.

Remuer doucement; chauffer à travers. Servir sur du riz.