Boeuf et Brocoli
Le bœuf et le brocoli sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un steak de 1/2 pouce, coupé en cubes de 2 pouces, 1 petite gousse d'ail émincée, 2 c. sucre, 1 c. sel et 2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Dans un wok, faire sauter le bœuf, l'ail, le sucre et le sel dans l'huile chaude. Incorporer le saké et la sauce soja.
Couvrir et cuire 2 à 3 minutes. Retirer la viande et réserver.
Ajouter le brocoli et 3/4 tasse d'eau.
Cuire 2 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ajoutez de la viande.
🍷 Accords Parfaits
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