Boeuf et Brocoli
Le bœuf et le brocoli sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de steak rond de bœuf, coupé en cubes de 1 pouce, 1 petite gousse d'ail hachée, 2 c. sucre, 1 c. sel et 2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire sauter le bœuf, l'ail, le sucre et le sel dans l'huile chaude.
Incorporer le saké et la sauce soja; cuire à couvert 2 à 3 minutes.
Retirer la viande et réserver.
Ajouter le brocoli et 3/4 tasse d'eau dans la poêle (ou le wok).
Porter à ébullition; remuer puis cuire à couvert 2 à 5 minutes de plus.
Ajoutez de la viande.
Mélanger la fécule de maïs et 1/2 tasse d'eau froide.
Verser au centre du mélange.
Cuire et remuer 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épais et bouillonnant.
Servir avec du riz cuit chaud.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire