Boeuf et Brocoli
Le bœuf et le brocoli sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de rôti de paleron ou de steak rond, 1/4 c. huile végétale, 2 c. sauce soja, 1/2 c. poudre d'ail et 2 pkg. mélange de sauce brune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez la viande en lanières.
Cuire rapidement le bœuf dans l'huile chaude jusqu'à ce que la viande perde sa rougeur.
Retirez la viande et placez-la dans un bol peu profond. Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de sauce soja et de poudre d'ail.
Préparez le mélange à sauce brune selon les instructions sur l'emballage et ajoutez-le au jus de cuisson avec le reste de la sauce soja.
Ajouter la viande et les jus à la sauce. Cuire lentement pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
Cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit juste une fraction pas assez cuit.
Vidange.
Ajouter à la viande et à la sauce avec les germes de soja et les châtaignes d'eau.
Remuer doucement; chauffer à travers. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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