Chili au bœuf et aux haricots
Beef And Bean Chili est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 c. oignon finement coupé, 1 boîte (28 oz) de tomates entières hachées (non égouttées), 1 boîte (15 oz) de sauce tomate et 1 (1 3/4 oz) paquet. mélange d'assaisonnements pour chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le bœuf haché et l'oignon dans une cocotte.
Cuire à feu moyen, en remuant pour émietter jusqu'à ce que le bœuf soit doré et que l'oignon soit translucide; vidange.
Ajouter les tomates et les 3 ingrédients suivants; remuez bien.
Porter à ébullition; couvrir et réduire le feu.
Laisser mijoter 45 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter les haricots; laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Retirer du feu; verser dans des bols de service. Garnir de fromage cheddar râpé; servir avec des craquelins.
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