Rindfleisch a la Mode
Beef A La Mode ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 15 Pfund Rinderfilet, 1 großen Dose Tomaten, 4 mittelgroßen gehackten Zwiebeln, Salz und Pfeffer sowie 24 ganzen Nelken und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer einreiben.
Stecken Sie Nelken an die Fleischränder.
In den Bräter geben.
Über Tomaten und Zwiebeln gießen; Das gebräunte Mehl darüberstreuen.
Füllen Sie den Bräter etwa zur Hälfte mit kochendem Wasser.
Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen 5 Stunden lang garen und gelegentlich begießen. Es können auch günstigere Rindfleischstücke verwendet werden, die genauso gut sind.
Die Soße passt wunderbar zu Kartoffelpüree.
Kann auf Familiengröße reduziert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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