Beef-a-La-Lindstrom (Bof a La Linstrom)
Beef-A-La-Lindstrom (Bof A La Linstrom) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Hackfleisch oder Hackfleisch, 2 Salzkartoffeln, püriert, 2 Eigelb, 6 bis 8 EL. Sahne und 2 eingelegte Rüben, fein gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Hackfleisch mit Kartoffelpüree und Eigelb vermischen; Sahne nach und nach unterrühren.
Gewürfelte Rüben, Zwiebeln und Kapern hinzufügen.
Vorsichtig umrühren und mit Salz, Paprika und weißem Pfeffer würzen.
Zu etwa 2,5 cm dicken, runden Fladen formen und in heißer Butter bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3 bis 4 Minuten braten.
Mit frischem Gemüse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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