Bohnensuppe

Bohnensuppe

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 116 Aufrufe

Bohnensuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . trockene rote Kidneybohnen, über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht, Zwiebel, Karotte, ca. Rinderbrühe und c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen, Zwiebeln und Karotten in wenig Salzwasser 3 Stunden kochen.

Abfluss.

Bohnen, Zwiebeln und Karotten durch ein feines Sieb geben.

Mit der Brühe in die Pfanne geben.

3 bis 4 Minuten kochen lassen. Unter ständigem Rühren Ei, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Sofort vom Herd nehmen.

Suppe kann mit Croutons serviert werden.

Für 6 bis 8 Personen.

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