sopa de frijoles
La sopa de frijoles es una cena fácil. Elaborada con 2 libras de frijoles blancos, 1 corvejón de jamón ahumado y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Cubra los frijoles con agua fría y déjelos en remojo durante la noche.
Escurrir y recuperar con agua.
Agregue el corvejón de jamón y cocine a fuego lento durante aproximadamente 4 horas, hasta que los frijoles estén tiernos.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Justo antes de servir, machaque o triture los frijoles con una cuchara grande para enturbiar la sopa.
🍷 Maridajes Perfectos
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