Sopa de feijão

Sopa de feijão

⏱️ Pronto em 1h 32m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

A Sopa de Feijão é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 32 minutos. Feito com c. feijão branco seco ou feijão grande do norte, c. água, cebola grande,. sal e osso de presunto ou 1 c. presunto em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Lave o feijão e escorra.

Coloque o feijão e a água em uma panela e leve para ferver.

Continue fervendo por 2 minutos.

Retire do fogo.

Cubra e deixe descansar por uma hora.

Adicione a cebola, o sal, o presunto e a cenoura ao feijão.

Cubra e cozinhe por cerca de 2 horas e meia ou até que o feijão esteja macio.

Para uma sopa mais espessa, cozinhe por mais tempo.

Adicione mais água para uma sopa mais rala.

Esta sopa congela muito bem e tem um sabor igualmente bom.

🍷 Combinações Perfeitas

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