Bohnensuppe

Bohnensuppe

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Bohnensuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. trockene Nordbohnen, fleischige Schinkenhaxe, bis zu 3 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt, ca. Sellerie, gewürfelter und gehackter Knoblauch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen über Nacht einweichen.

Abfluss.

2 Liter Wasser zu Bohnen und Haferflocken hinzufügen.

2 Stunden köcheln lassen oder bis die Bohnen weich sind.

Alle anderen Zutaten hinzufügen.

Noch ein bis zwei Stunden köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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