Sopa de feijão
A Sopa de Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão marinho, 1 1/2 a 2 libras de pernil de presunto com carne, 3 1/2 qt. água, 1/3 xícara. purê de batata e 2 cebolas grandes cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Leve a água e o presunto para ferver; reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e meia.
Adicione o feijão e cozinhe por 1 hora.
Junte as batatas e tudo mais.
Cozinhe de 45 minutos a 1 hora.
Sirva com pão de queijo quentinho.
🍷 Combinações Perfeitas
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