Salade de haricots
La salade de haricots est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre, 1/2 c. sucre, 1/4 c. huile végétale, 1 1/2 c. graines de céleri et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le vinaigre, le sucre, l'huile et les assaisonnements ; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser sur les légumes; mélanger légèrement.
Couverture; laisser mariner dans la vinaigrette au réfrigérateur plusieurs heures ou toute la nuit. Vidange.
Donne 8 portions.
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