Casserole de haricots et de riz (plat de souper)
La cocotte aux haricots et au riz (plat de souper) est un dîner moyennement facile. Composée de 1 oignon coupé en dés, 1 lb de bœuf haché, 1 boîte de haricots style ranch ou de porc et de haricots, 1 boîte de riz espagnol et de fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir légèrement l'oignon dans le shortening.
Ajouter le bœuf et faire dorer.
Ajouter les haricots et le riz espagnol.
Verser dans un plat allant au four.
Cuire 20 à 25 minutes à 325°.
Une fois terminé, saupoudrez de fromage et remettez au four jusqu'à ce que le fromage fonde.
Servir avec de la salade verte et du pain français.
🍷 Accords Parfaits
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