Cena de frijoles
Bean Pot Supper es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de salchicha, 1 pimiento morrón dulce, 2 pimientos picantes sin semillas, 2 cebollas medianas picadas y 1 tazón mediano de frijoles pintos, ya cocidos o 2 latas grandes de frijoles pintos de la suerte, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Freír las salchichas hasta que estén cocidas y doradas.
Retirar de la sartén. Romper en trozos pequeños en un bol.
Combine el pimiento dulce, los pimientos picantes y la cebolla.
Colóquelo en la sartén sin escurrir la grasa de las salchichas.
Freír hasta que la cebolla esté clara.
Combine los frijoles y la salchicha nuevamente en la sartén y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
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