Dip de fondue de frijoles
La salsa de fondue de frijoles es una cena fácil. Elaborado con 2 latas (16 oz.) de frijoles refritos sin grasa, 3 c. queso cheddar rallado, 1 tomate grande cortado en cubitos, 1/2 c. cebolla finamente picada y 4 oz. Chiles verdes picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 350°.
Mezcle todos los ingredientes, excepto 1 taza de queso, hasta que estén bien mezclados.
Unte en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón. Espolvorea con el queso restante.
Envuelva y refrigere en este punto si lo prepara con anticipación.
Hornee sin tapar de 25 a 30 minutos hasta que burbujee y el queso se derrita.
Servir caliente.
Sirve 18.
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