Bohnenauflauf
Bohnenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus knusprig gebratenem Speck, großen Zwiebeln, ca. Essig, . Salz und c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Speck knusprig braten.
Den Speck hineinlegen, die geschnittene Zwiebel einfetten und anbraten.
Essig, Salz, braunen Zucker und Senf hinzufügen und zugedeckt 20 Minuten ziehen lassen.
Alle Bohnen in einen Topf geben und mit der Mischung übergießen. Speck darüberstreuen.
1 Stunde bei 350° kochen.
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