Soupe aux haricots et aux côtes levées
La soupe aux haricots et aux côtes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/3 c. haricots pinto séchés, 3 lb de côtes de porc, coupées en morceaux, 1/4 c. d'huile végétale, 4 gousses d'ail émincées et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Haricots;
Un grand four hollandais. (Fonte, si
Ayez-en un.) Remplissez d'eau 2 pouces au-dessus des haricots et
Porter à ébullition; cuire 2 minutes.
Retirer du feu. Couvrir et laisser tremper 1 heure ; égoutter et retirer.
🍷 Accords Parfaits
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