BBQ-Gewürz-Rub

Name: BBQ-Gewürz-Rub
Prep time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup brauner Zucker; 1/2 cup Paprika; 1 tablespoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 tablespoon Salz; 1 tablespoon Chilipulver; 1 tablespoon Knoblauchpulver; 1 tablespoon Zwiebelpulver; 1 teaspoon Cayennepfeffer (optional)

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 8 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Dieses Einreiben ist so einfach! Es wird mit den alltäglichen Gewürzen zubereitet, die Sie in Ihrem Schrank haben. Ich reibe es auf alles ein, von Hühnchen über Schweinefleisch bis hin zu Burgern und Steaks. Ich bewahre es in einem Ziploc®-Beutel im Gefrierschrank auf. Es ist immer einsatzbereit! Verdoppeln oder verdreifachen Sie Ihre Zutatenmenge, damit Sie sie immer zur Hand haben.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Grill #Gegrillt #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup brauner Zucker

1/2 cup Paprika

1 tablespoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1 tablespoon Salz

1 tablespoon Chilipulver

1 tablespoon Knoblauchpulver

1 tablespoon Zwiebelpulver

1 teaspoon Cayennepfeffer (optional)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 66

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 1.1g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 888mg 39%

Kohlenhydrate gesamt 15.3g 6%

Ballaststoffe 3.3g 12%

Zucker gesamt 10.1g

Eiweiß 1.5g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Braunen Zucker, Paprika, schwarzen Pfeffer, Salz, Chilipulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer in einer Schüssel vermischen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren oder in einer verschließbaren Plastiktüte im Gefrierschrank aufbewahren.