Pétoncles de baie à la sauce à l'ail
Les pétoncles de baie à la sauce à l’ail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pétoncles de baie, 1/2 c. beurre, 4 gousses d'ail tranchées, 2 c. xérès et 1/2 c. chapelure aromatisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 450°.
Faire fondre le beurre à feu doux.
Faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer l'ail de la poêle.
Au beurre à l'ail, ajouter le xérès et les pétoncles et faire sauter pendant 2 à 3 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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