Bayerische Schweinekoteletts mit Kartoffeln

Bayerische Schweinekoteletts mit Kartoffeln

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Bayerische Schweinekoteletts mit Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 bis 6 (1 Zoll dicken) Schweinekoteletts, 4 bis 6 Kartoffeln, schwarzem Pfeffer, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten vermischen und Schweinekoteletts darin wälzen. In einer schweren Pfanne mit sehr wenig Öl bei mittlerer Hitze die Schweinekoteletts von beiden Seiten anbraten.

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden; Legen Sie sie in eine Auflaufform.

Sauerkraut hinzufügen.

Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass die Kartoffeln knapp bedeckt sind. Die Schweinekoteletts darauf legen und abdecken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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