Rouleaux de levure de pâte
Les rouleaux de levure à la pâte sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 paquet de levure sèche active, 2/3 tasse d'eau tiède, 2 cuillères à soupe de sucre, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 tasse de shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dissoudre la levure dans l'eau.
Ajouter le sucre, le sel, le shortening, l'œuf et 1 tasse de farine.
Bien battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste de la farine, petit à petit, et bien battre.
Beurrer un moule à muffins.
Remplissez chaque muffin à moitié.
Laisser lever dans un endroit tiède, à l'abri des courants d'air, pendant environ 30 à 40 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 18 à 20 minutes.
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