Weißbrot aufschlagen
Teigweißbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 2 3/4 c. warmes Wasser, 6 1/2 c. Mehl, 3 EL. Zucker und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe auf das Wasser streuen und einrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
Fügen Sie 3 1/4 Tassen Mehl, Zucker, Salz und Backfett hinzu. Bei niedriger Geschwindigkeit mixen, dann 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit.
3 1/4 Tassen Mehl von Hand einrühren. Abdecken und 45 Minuten stehen lassen.
1/2 Minute kräftig umrühren.
In 2 gefetteten Brotbackformen verteilen.
20 Minuten gehen lassen.
35 bis 40 Minuten bei 365° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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