Teig (Löffel) Brot
Teigbrot (Löffelbrot) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl, 1 TL. Salz, 1 gehäufter TL. Backpulver, 2 c. Milch (ungefähr) und 1 oder 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Leicht geschlagenes Ei, süße Milch und so viel kochendes Wasser hinzufügen, dass ein sehr dünner Teig entsteht. Butter und Schmalz hinzufügen.
In eine gut gefettete Auflaufform geben; 30 bis 40 Minuten im mäßigen Ofen (375°) garen.
Für 6 Personen.
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