Rouleaux de pâte
Batter Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. lait, 1/4 c. sucre, 1 c. sel, 1/4 c. margarine, ramollie et 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol (utiliser un mixeur).
Incorporer l'œuf.
Mélanger la levure et 2 tasses de farine séparément.
Ajouter le mélange séparé au liquide et battre au batteur jusqu'à consistance lisse.
Incorporer 1 1/2 tasse de farine (ou suffisamment pour une pâte très molle).
Couvrir le bol avec une serviette et laisser lever environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il double.
Découpez et placez dans un moule à muffins bien graissé.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 30 minutes.
Cuire au four à 400° pendant environ 15 minutes.
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