Poulet frit en pâte
Batter Fried Chicken est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/2 c. de sel, 1 œuf battu et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Laisser mijoter 1 (2 à 2 1/2 livres) de poulet frit (coupé) dans de l'eau légèrement salée pendant 20 minutes.
Vidange.
Saupoudrer légèrement les morceaux de poulet de sel. Enrober de beurre et réserver. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel; annuler.
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