Teig zum Frittieren

Teig zum Frittieren

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Teig zum Frittieren ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, Salz und Pfeffer, 1 EL. Olivenöl, 1 c. Bier und 2 Eiweiß, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel mischen.

In der Mitte gut formen.

Öl zugeben.

Nach und nach Bier einrühren.

Arbeiten Sie von der Mitte nach außen.

1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Eiweiß schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.

Kurz vor der Verwendung vorsichtig unter den Teig heben.

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