Teig zum Frittieren
Teig zum Frittieren ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, Salz und Pfeffer, 1 EL. Olivenöl, 1 c. Bier und 2 Eiweiß, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer Schüssel mischen.
In der Mitte gut formen.
Öl zugeben.
Nach und nach Bier einrühren.
Arbeiten Sie von der Mitte nach außen.
1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Eiweiß schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.
Kurz vor der Verwendung vorsichtig unter den Teig heben.
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