Seebarsch mit Spargel und Sahnesauce

Seebarsch mit Spargel und Sahnesauce

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Seebarsch mit Spargel und Sahnesauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund schweren Barschfilets, 1/2 c. Weißwein, 5 Pfefferkörner, 2 Frühlingszwiebeln, gehackt und 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Fisch in einer gebutterten Auflaufform mit Wein, 1/3 Tasse Wasser, Pfefferkörnern, Zwiebeln, Knoblauch und Lorbeerblatt 15 Minuten bei 325° pochieren.

Den Spargel 7 bis 8 Minuten dämpfen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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