Délice de courge de Bass
Bass'S Squash Delight est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 courges, 2 morceaux de céleri de 6 pouces de long, 1/2 c. sel, 3/4 c. sucre et 1/2 oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettre environ 3/4 de pouce d'eau dans une casserole.
Tout en portant l'eau à ébullition, ajoutez le sucre, le sel et le poivre.
Ayez le brûleur à puissance élevée à tout moment.
Cuire rapidement jusqu'à ébullition qui ne peut pas être remué.
Ajouter la courge prédécoupée et les autres ingrédients (sauf la margarine) finement hachés.
Couvrir jusqu'à tendreté.
Continuez à faire bouillir fort jusqu'à ce que tout le liquide ait disparu.
Remuer régulièrement.
Ajouter la margarine.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Retirer du feu.
Couvrir et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit servi.
🍷 Accords Parfaits
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