Basilikum-Tortellini-Suppe
Basilikum-Tortellini-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4-1/2 c. Hühnerbrühe, 1 Pkg. (9 Unzen) gekühlte Käse-Tortellini, 1 Dose (15 Unzen) weiße Kidney- oder Cannellini-Bohnen, abgespült und abgetropft, 1 c. gehackte Tomate und 1/3 bis 1/2 c. Mit geriebenem frischem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem großen Topf die Brühe zum Kochen bringen.
Tortellini hinzufügen; kochen, bis es weich ist, etwa 6 Minuten.
Bohnen, Tomaten und Basilikum unterrühren.
Hitze reduzieren; Ohne Deckel 5 Minuten köcheln lassen.
Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit Käse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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