Sauce Basilic-Tomate
La sauce basilic-tomate est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (28 oz) de tomates entières, égouttées et hachées grossièrement, 1 1/2 c. basilic séché ou 4 c. basilic frais haché, 1 c. jus de citron et 1/8 c. poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients dans le récipient d'un mélangeur électrique; traiter jusqu'à consistance lisse.
Verser dans une casserole moyenne.
Porter à ébullition en remuant de temps en temps.
Couverture.
Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Donne 1 1/3 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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