Adobo de albahaca y parmesano
El adobo de albahaca y parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. hojas de albahaca picadas y sin pelar, 1 1/3 c. aceite de oliva, 1/2 c. vinagre de vino blanco, 2 cucharadas. ajo picado y 2/3 c. Queso parmesano recién rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un procesador de alimentos o licuadora, agregue los ingredientes y presione en ráfagas cortas hasta que estén combinados.
Marinar.
Debería tener un poco de textura.
Esto es especialmente bueno con tomates y cebollas asados. Maravilloso.
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