Poulet et riz au basilic
Le poulet et le riz au basilic sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 6 poitrines de poulet, décortiquées, 1/2 c. sauce soja, 1 cuillère à soupe. basilic, un trait de Worcestershire et 1 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Retirez la peau et le gras du poulet.
Lavez et placez dans une grande poêle à feu vif.
Retourner le poulet des deux côtés jusqu'à ce que la viande soit cuite blanche à l'extérieur.
Ajouter la sauce soja, le basilic, la poudre d'ail et le Worcestershire.
Assurez-vous que tous les morceaux de poulet sont enrobés de sauce.
Baisser le feu et couvrir la poêle.
Cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ 30 à 45 minutes.
Servir le jus comme sauce pour le riz.
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