Sauce à la viande et aux tomates de base
La sauce tomate et viande de base est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile d'olive, 1/2 c. (1 moyen) oignon haché, 1/2 lb de mandrin haché, 7 c. (2 à 2 1/2 boîtes) de tomates tamisées et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajouter et faire dorer le mandrin moulu.
Ajoutez lentement un mélange de tomates, de sel, de laurier et de basilic doux ou d'origan.
Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu très doux environ 2h30.
Ajouter la sauce tomate.
🍷 Accords Parfaits
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