Pâte à Rouler Sucrée De Base
La pâte à pain sucrée de base est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de lait tiède, 1/2 c. sucre, 2 c. sel, 2 pqt. levure et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez les trois premiers ingrédients ensemble. Mettez la levure et remuez jusqu'à dissolution.
Incorporer les œufs, le shortening et la farine en deux parties. Pétrir doucement la pâte.
Cela devrait être presque collant.
Mettre dans un bol graissé et laisser lever jusqu'à doubler.
Façonnez selon les formes que vous souhaitez.
Des petits pains collants, des beignets, des gâteaux au café ou tout simplement des petits pains.
Cuire au four à 425° pendant 15 ou 20 minutes.
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