Recheio Básico
O Recheio Básico é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. peru cozido picado, 2 c. caldo, 1 1/4 xícara. aipo picado, 1 c. cebola picada e 1 1/2 colher de chá. tempero para aves, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pique o aipo e a cebola até ficar bem.
Adicione o tempero para aves, sal e pimenta.
Pique até ficar bem misturado.
Adicione a manteiga derretida, o ovo batido, o peru picado e o caldo; misture bem.
Adicione uma panela de pão de milho esfarelado.
Misture até obter consistência para fazer hambúrgueres manualmente.
Pode precisar de mais pão de milho.
Frite em pequenos hambúrgueres em óleo ou pode assar.
Conserva-se vários dias na geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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