Grundrezept
Das Grundrezept ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (8 oz.) Frischkäse, weich, 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Vanille, 2 Eier und 1 vorbereitete Graham-Cracker-Kruste – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Käse, Zucker und Vanille mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit gut vermischen.
Eier hinzufügen; mischen, bis alles vermischt ist.
In die Kruste gießen.
Bei 350° 40 Minuten backen oder bis die Mitte fast fest ist. Cool.
3 Stunden oder über Nacht kühl stellen.
Mit Obst belegen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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