Quiche de base par Shelly

Name: Quiche de base par Shelly
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 œufs; 2 cups crème moitié-moitié; 1/8 teaspoon sel; 1/4 teaspoon poivre blanc; 1/8 teaspoon muscade moulue; 4 ounces Fromage Jarlsberg, râpé; 2 ounces fromage mozzarella, râpé; 1 (9 inch) fond de tarte non cuit

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 6 portions 👁️ 30 vues

Ma mère Shelly Rice a créé la recette ultime de quiche de base. . . presque tout peut être ajouté pour que cette quiche de base soit conforme à vos goûts, ou elle peut être laissée nature pour ceux qui ont des goûts simples.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 40 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

4 œufs

2 cups crème moitié-moitié

1/8 teaspoon sel

1/4 teaspoon poivre blanc

1/8 teaspoon muscade moulue

4 ounces Fromage Jarlsberg, râpé

2 ounces fromage mozzarella, râpé

1 (9 inch) fond de tarte non cuit

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 401

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 29.3g 38%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 379mg 16%

Glucides totaux 18.8g 7%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 0.8g

Protéines 15.8g 32%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs et la moitié-moitié.

Assaisonner avec du sel, du poivre blanc et de la muscade.

Placer le Jarlsberg et la mozzarella râpés dans le fond de tarte.

Verser le mélange d'œufs sur le fromage.

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.

Réduisez le feu à 350 degrés F (175 degrés C) et faites cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit prise.

Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.